Willkommen auf den Informationsseiten der Familie Zwicker - Edeldestillerie!
2003 starteten wir, Matthias und Martina Zwicker, mit dem ersten gekauften Obstgarten am Fuße des Göttweiger Berges.
Durch die starke und tatkräftige Mithilfe unserer Eltern, ist der Weg zum Erfolg leichter gewesen. Mittlerweile sind auch unsere Kinder Dominik, Johannes und Marlies in unser Unternehmen integriert und unterstützen uns mit Engagement und Herzblut.
Unsere Familie bewirtschaftet zurzeit 3 ha Marillen und 0,5 ha Streuobst. Diese Obstgärten befinden sich rund um den Göttweiger Berg.
Unser Hauptprodukt ist die Wachauer Marille, welches in den verschiedensten Varianten erhältlich ist. Als Mitglied der Original Wachauer Marille g.U. unterliegen wir auch strengen Kriterien der Qualitätssicherung.
2019 wurde ein neuer und wichtiger Meilenstein gelegt und eine Kolonnenbrennerei angeschafft. Seit diesem Zeitpunkt beschäftigen wir uns nicht nur mit der Marille, sondern auch mit anderen Obstsorten.
Wir legen sehr hohen Wert auf hochwertige und voll reife Früchte, denn das ist die Grundlage für die Herstellung von reinen, fruchtigen Bränden, Likören und anderen ausgezeichneten Spezialitäten.
Besonders aber freuen wir uns, wenn unsere Produkte bei Prämierungen gut ankommen und tolle Auszeichnungen erzielt werden.
Das positive Feedback und Echo unserer Kunden, bestätigen uns, diesen Weg fortzusetzen.
Gerne kann unsere Edeldestillerie auf telefonische Voranmeldung jederzeit besichtigt werden. Kommentierte Verkostungen im neuen Verkostungsraum ebenfalls gegen Voranmeldung möglich!
Wir freuen uns auf ihren Besuch!
Matthias & Martina Zwicker
sowie Dominik, Johannes und Marlies
